Wraps met falafel, hummus & veggies

wraps-met-falafel

Ingrediƫnten:

2 volkoren wraps (of groente wraps)
6 falafel balletjes
2 el hummus

(gegrilde) groente. Bijvoorbeeld:
-Paprika
-Courgette
-Spinazie
-Rode kool
-Radijs
-Augurk
etc.

Verse kruiden:
-Peterselie & koriander

Zo maak je het:

1. Bereid de falafel zoals aangegeven op de verpakking

2. Snijd de groente in reepjes en grill deze in de grillpan (indien gewenst)

3. Smeer de wraps in met hummus en beleg met de groente, falafel en verse kruiden.

Varieer zelf met de groente die jij lekker vindt!